Party Grillbuffet

rustikaler Land-Brotkorb
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Weißkohlsalat, Rotkrautsalat, Möhrensalat, Bohnensalat, Rettichsalat,
Rote Beetesalat, Mais und Kidneybohnen
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Folienkartoffel mit Kräuterquark
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Von der Grillstation:
Bratwürstchen, saftige Grillrippchen und Kassler
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Grillsaucen: Knoblauchdip, Chilisauce, Senfdip
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Dessert: Melonenschiffchen

Classic Grillbüffet

mit rustikalem Land-Brotkorb
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verschiedenen Salaten der Saison (Dressing: Essig-Öl, Joghurt) Folienkartoffel mit Spundekäs
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bunte Fleischspieße
Rippchen
Grillwürstchen
Kassler
Grillsaucen (Knoblauchdip, Chillisauce, Tzaziki, Curryfrucht)
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Dessert: frischer Melonen-Frucht-Salat

Premium Grillbuffet

hausgemachte Sommersalate:
bayerischer Krautsalat, Paprika-Zwiebel-Olivensalat, Rote Beetesalat,
Möhren-Ananassalat, Rettich-Radieschensalat, Apfelrotkrautsalat, Gurken-Kürbis-Birnensalat,
Kidneybohnen-Mais-Perlzwiebelsalat, grün/gelber Bohnensalat,
Tomaten-Mozzarellasalat, Weißkraut-Chilisalat,Sellerie-Mandarienensalat

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marinierter Gemüsesalat (Paprikaschoten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln in Olivenöl)

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Folienkartoffeln mit Spundekäse
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gebackene Hähnchenkeulen und Gemüsefrikadellen
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Von der Grillstation:
Bratwurstschnecken/Bratwürstchen
bunte Fleischspieße
Putenbruststeak
Schweinerückensteak
saftige Grillrippchen
Rindersteaks
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mit Grillsaucen: Knoblauchdip, Curcumaschmandsauce, Tzaziki, Barbecuesauce
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Dessert
Götterspeise mit Vanillesauce und Zitronensahnecreme.